hodnotící komise
Pardubice (22.5.2015) – Celkem osm výrobků s výjimečnou kvalitou a chutí z Pardubického kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 114 produktů od 36 výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 45 výrobků v kategorii masné výroby tepelně opracované včetně uzených mas.
„Nesmírně si vážíme toho, že roste zájem výrobců o tuto soutěž a také spotřebitelů o oceněné výrobky,“ uvedl krajský radní pro životní prostředí, zemědělství a venkov Václav Kroutil. Výrobky hodnotily dvě komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Podle slov regionálního koordinátora Vladimíra Šabaty, ředitele společnosti Agrovenkov, o. p. s., měla komise velmi obtížnou práci: „Přihlášené výrobky se vyznačovaly vysokou kvalitou, zejména v kategorii pekařské výrobky byly velmi vyrovnané. Velký počet přihlášených výrobců a výrobků do soutěže jasně naznačuje, že výrobci mají o udělení loga Regionální potravina značný zájem a do soutěže přihlašují své nejlepší výrobky.“
K udělení značky Regionální potravina Pardubického kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise osm výrobků z následujících kategorií:
| Kategorie: | Oceněný výrobek a výrobce: | |
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas | Sloupnická uzená krkovička
Řeznictví Sloupnice s. r. o., Dolní Sloupnice |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé | Horské klobásky
Uzeniny Kořínek s. r. o., Pardubice |
| 3. | Sýry včetně tvarohu | Pařený kravský sýr
Mlékárna Licibořice – Marie Černilová Licibořice |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní | Choceňská snídaně se sýrem
Choceňská mlékárna s. r. o., Choceň |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin | Farmářův pecen
Pekařství a cukrářství Sázava,s. r. o., Lanškroun |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | Cena nebyla udělena |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje | Gabík jahoda – farmářský nektar
Nature Notea,s. r. o. |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | Džem: Rebarbora s vanilkovým luskem
Michaela Naumecová, Sobětuchy – Vrcha |
| 9. | Ostatní | Med květový
Dominik Láznička, Přelovice, Lázně Bohdaneč |
Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Ing. Vladimír Šabata – AGROVENKOV, o.p.s.
Mobil: 420 731 471 711
Email: sabata.agrovenkov@seznam.cz
